Vini

Vini Rossi

Aglianico IGP paestum 2020 Jungano

19,00 €

Jungano è un Aglianico del Cilento in purezza prodotto dall'azienda San Salvatore nella provincia di Paestum. Un rosso armonioso e morbido che si esprime in un frutto intenso.

Vini Bianchi

Fiano Paestum IGT Pian di Stio 2022

27,00 €

Il Pian di Stio è un Fiano di Paestum IGT prodotto dall'azienda San Salvatore nella provincia di Paestum, a due passi dal mare. Un bianco dalla travolgente freschezza e da una tipica vena sapida che lo rendono un vino dalla beva scorrevole e agile.

Vini Rosato

Vetere 2023

16,50 €

Vetere 2019 L’Aglianico ”Vetere” di San Salvatore è un rosato biologico prodotto dalle omonime uve nate presso Capaccio-Paestum. Si presenta color rosa pallido, quasi bianco, con leggere sfumature aranciate. Al naso è molto minerale, quasi si percepisce l’odore del mare in lontananza, per un sorso fresco e beverino, dalla spiccata mineralità.

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Dulcem Malvasia di Casorzo DOC Tenuta Montemagno

12,00 €

La Malvasia di Casorzo è un rarissimo vitigno a bacca rossa presente solo nei comuni previsti dal disciplinare, quindi un Autoctono per eccellenza. E’ un vitigno aromatico, unico nel suo genere, che sprigiona fragranze e delicati sentori di rosa e pesca bianca.

Vini Bianchi

Le Ninfe 2023 casa d'Ambra

12,00 €

Leninfe nasce da un’accurata selezione di uve di Andrea e Sara D’Ambra. Di grande fascino, carattere e eleganza, un bianco giovane e fuori dagli schemi, che può essere apprezzato dai più o meno esperti, non ama grandi tecnicismi e sovrastrutture ma vuole sentirsi libero semplicemente di regalare piacere a chi lo assaggia.

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NOBILIS RUCHE' DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG 2022 TENUTA MONTEMAGNO

15,00 €

E’ un vino di grande eleganza, vellutato e persistente, una vera “rarità” di vitigno, presente solo in questo lembo di Piemonte, è un vitigno Autoctono, coltivabile unicamente in un ristretto areale attorno alla Tenuta Montemagno.

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NYMPHAE MONFERRATO BIANCO DOC TENUTA MONTEMAGNO

11,00 €

Vino bianco molto espressivo in quanto ottenuto dall’assemblaggio di vitigni a bacca bianca, quali Sauvignon e Timorasso, presenti sul territorio

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TIMORASSO SOLIS VIS MONFERRATO BIANCO DOC 2023 TENUTA MONTEMAGNO

16,00 €

Frutto di uve di Timorasso vinificate in purezza. Dal colore giallo paglierino brillante con intensi riflessi verdolini. E’ un vino che si caratterizza per la sua spiccata mineralità e complessità olfattiva, dai profumi caldi ed intensi, con evidenti note di frutta bianca e pietra focaia.