Vini

Vini Rossi

Gragnano della Penisola Sorrentina doc "Ottouve" 2023

13,50 €

Ottouve è il Gragnano della Penisola Sorrentina DOC prodotto da Salvatore Martusciello. E' un vino rosso vivace, celebre per il perfetto abbinamento con la pizza. Va servito freddo per esaltarne le caratteristiche.

Vini Frizzanti

Lettere della Penisola Sorrentina 2023 "Ottouve"

13,50 €

Il Lettere della Penisola Sorrentina doc e' un vino rosso vivace di lunga tradizione le cui uve vengono coltivate nel comune di Lettere in piccolissimi appezzamenti.È prodotto con diversi vitigni autoctoni buona parte dei quali coltivati solo in questo territorio. Condivide con il Gragnano la stessa doc e gli stessi vitigni ma i vigneti si trovano...

Vini Rossi

Aglianico IGP paestum 2020 Jungano

19,00 €

Jungano è un Aglianico del Cilento in purezza prodotto dall'azienda San Salvatore nella provincia di Paestum. Un rosso armonioso e morbido che si esprime in un frutto intenso.

Vini Bianchi

Fiano Paestum IGT Pian di Stio 2022

27,00 €

Il Pian di Stio è un Fiano di Paestum IGT prodotto dall'azienda San Salvatore nella provincia di Paestum, a due passi dal mare. Un bianco dalla travolgente freschezza e da una tipica vena sapida che lo rendono un vino dalla beva scorrevole e agile.

Vini Rosato

Vetere 2023

16,50 €

Vetere 2019 L’Aglianico ”Vetere” di San Salvatore è un rosato biologico prodotto dalle omonime uve nate presso Capaccio-Paestum. Si presenta color rosa pallido, quasi bianco, con leggere sfumature aranciate. Al naso è molto minerale, quasi si percepisce l’odore del mare in lontananza, per un sorso fresco e beverino, dalla spiccata mineralità.

Vini Bianchi

Secca del Capo Malvasia Salina i.g.t. 2023

12,50 €

Secca del Capo viene realizzato con le uve dei migliori vigneti di Colosi situati a Capo Faro e Porri, sull'isola di Salina. L'epoca di vendemmia è compresa tra la fine di agosto e la prima decade di settembre. Le uve raccolte sono pigiate sofficemente e il mosto ottenuto fermenta ad una temperatura di 14-16°C. Prima di essere imbottigliato il vino riposa...

Vini Passiti

Malvasia delle Lipari DOC Passito Najm Colosi

19,00 €

Il Malvasia delle Lipari Passito Najm di Colosi trae origine dalla località di Capo Faro, collocata nella suggestiva isola eoliana di Salina.

Vini Rossi

Sicilia DOC Nero d'Avola 2021 Colosi

7,00 €

e Cantine Colosi producono questo Nero d'Avola in purezza vinificando le uve provenienti dai comuni di Riesi, in provincia di Caltanissetta, e di Mazara, in provincia di Trapani. La vendemmia si svolge in settembre, quindi il mosto è avviato alla fermentazione con macerazione per estrarre la massima parte della sostanza colorante. L'affinamento è in solo...