Vini Rossi

Il Satyricon di Luigi Tecce è un Aglianico che nasce da suoli ricchi di sabbia e argilla. L'affinamento di 12 mesi in tonneaux di rovere dona al vino un ventaglio di aromi fruttati, speziati e minerali dove spiccano note di cera e china, prugna e carbone. Un vino fatto con metodi naturali e che riporta al vino di una volta. 
68,00 €
Il “Poliphemo Vecchie Vigne” di Luigi Tecce è un Taurasi  di grande struttura e concentrazione, ottenuto da viti di 80 anni di età, vinificato con lunghe macerazioni in tini aperti e maturato per 24 mesi in botti di media dimensione. Ha un bouquet ampio e complesso di frutta rossa, spezie, incenso, sottobosco, radici ed erbe aromatiche che invita ad un...
59,00 €
Il “Puro Sangue" di Luigi Tecce è un Taurasi  di grande struttura e concentrazione, vinificato con lunghe macerazioni in tini aperti e maturato per  12 mesi in Tonneaux e altrettanti in botti grandi e infine due anni in bottiglie. Ha un bouquet ampio e acuto di frutta rossa, spezie, incenso, sottobosco, radici ed erbe aromatiche che invita ad un sorso...
Il Primitivo di Manduria "Passo del Cardinale" di Paolo Leo è un vino rosso di ottimo corpo e di bella progressione. Dall'intenso bouquet, avvertibile al naso, di piccoli frutti rossi sotto spirito, piacevoli venature speziate e sentori di liquirizia. Sorso equilibrato, armonico, caldo, e persistente al palato. 
Vini Rossi

Barolo Chinato

30,00 €
La tradizione voleva che al vino Barolo venisse aggiunto un infuso alcolico di erbe e spezie.
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