Il Taurasi Riserva DOCG "Puro Sangue" di Luigi Tecce nasce da vigneti di circa 15 anni; affinato 12 mesi in vecchie tonneaux e poi, altrettanti, in botti da 50hl, riposa per ulteriori due anni in bottiglia prima di essere commercializzato. Fin dal primo assaggio non fa che confermare i grandi meriti di Luigi Tecce: è un vino ancestrale, di carattere e impossibile da paragonare. Assolutamente da provare.
Degustazione
Rosso rubino intenso. Al naso è ampio e acuto; si esprime con profumi caldi e piacevoli di fichi caramellati e prugne e note di pasticceria. Al palato è di corpo pieno, ben strutturato, con una buona vena acida e un'ottima persistenza.
| Nome Prodotto | Puro Sangue |
|---|---|
| Produttore | Luigi Tecce |
| Annata | 2014 |
| Regione | Campania |
| Vitigno | Aglianico |
| Denominazione | DOCG Taurasi |
| Gradazione alcolica | 15,00% |
| Formato | Bottiglia cl. 75 |
| Abbinamenti | Ragù, stracotti o formaggi stagionati |
| Servizio | 18-20 gradi |
| Affinamento | 12 mesi in vecchie tonneaux e poi, altrettanti, in botti da 50hl, riposa per ulteriori due anni in bottiglia |
| Tipologia Vino | Vino Rosso |