Vini

8,50 €
Il Piedirosso del Sannio DOP delle Cantine Iannella nasce dalla selezione di 100% uve Piedirosso coltivate  sulle colline di Torrecuso a 450 metri sul livello del mare.
9,00 €
La Coda di Volpe del Sannio DOP  Taburno delle Cantine Iannella nasce dalla selezione di 100% uve Coda di Volpe coltivate  sulle colline di Torrecuso a 450 metri sul livello del mare. 
Il Don Nicola Agliaco del Taburno riserva è l'etichetta più prestigiosa della cantina Iannella e nasce dalla selezione delle migliori uve di Aglianico collocate sulle Colline del Taburno raccolte a mano. 
19,00 €
 il vino Passito rosso di Aglianico di Cantine Iannella  si ottiene con un appassimento naturale delle uve sulle viti collocate sulle Colline Beneventane.   
Secca del Capo viene realizzato con le uve dei migliori vigneti di Colosi situati a Capo Faro e Porri, sull'isola di Salina. L'epoca di vendemmia è compresa tra la fine di agosto e la prima decade di settembre. Le uve raccolte sono pigiate sofficemente e il mosto ottenuto fermenta ad una temperatura di 14-16°C. Prima di essere imbottigliato il vino riposa...
Vini Rossi

Barolo Chinato

30,00 €
La tradizione voleva che al vino Barolo venisse aggiunto un infuso alcolico di erbe e spezie.
Il Valpolicella Ripasso di Santa Sofia è un vino rosso del Veneto che "ripassa" sulle bucce dell'Amarone e del Recioto per circa 3 giorni. Al naso emergono note di amarena sotto spirito, prugne disidratate, fiori secchi, spezie dolci e liquirizia. Di buona concentrazione e avvolgenza, esibisce struttura, calore e personalità, avvolti da una sostenuta...
Il "Montegradella" è un Valpolicella Classico Superiore che proviene dalle classiche uve Rondinella, Corvina e Corvinone, lasciate appassire per 30 giorni. Si tratta di un'espressione corposa e di carattere, che avvolge il naso con intense sensazioni di frutta sotto spirito, spezie dolci e vaniglia, dal sorso ricco, setoso e caldo, dotato di una...
Il Recioto Classico  Santa Sofia è un vino rosso dolce dalle note intriganti ed avvolgenti. Dopo oltre tre mesi di appassimento, le uve vengono lasciate fermentare e poi affinate per 24 mesi in tonneaux, per poi riposare altri 12 mesi in bottiglia. Ventaglio aromatico che alterna note di cherry e fichi a prugne e chiodo di garofano, sorso morbido e...
Il Valpolicella Classico di Santa Sofia è un vino rosso dal timbro fresco e fruttato che viene realizzato con il classico blend di uve venete: Corvina, Corvinone e Rondinella. Il profilo olfattivo è tipicamente fruttato di ciliegia e frutti di bosco, floreale e leggermente speziato. Il gusto risulta agile e ricco di sostanza, dal pregevole grip tannico
e Cantine Colosi producono questo Nero d'Avola in purezza vinificando le uve provenienti dai comuni di Riesi, in provincia di Caltanissetta, e di Mazara, in provincia di Trapani. La vendemmia si svolge in settembre, quindi il mosto è avviato alla fermentazione con macerazione per estrarre la massima parte della sostanza colorante. L'affinamento è in solo...
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