Vini

Il “Puro Sangue" di Luigi Tecce è un Taurasi  di grande struttura e concentrazione, vinificato con lunghe macerazioni in tini aperti e maturato per  12 mesi in Tonneaux e altrettanti in botti grandi e infine due anni in bottiglie. Ha un bouquet ampio e acuto di frutta rossa, spezie, incenso, sottobosco, radici ed erbe aromatiche che invita ad un sorso...

Il Fiano di Avellino DOCG "Exultet" di Quintodecimo è un vino bianco strutturato e corposo, caldo e potente, con intense note di frutta gialla, salvia e nocciole, sostenuto da una buona freschezza e sapidità. La sua esuberante ricchezza aromatica è dovuta al lungo affinamento di 10 mesi in acciaio e barrique

Uve: 100% Caprettone, guyot, a piede francoZona di produzione: 250-350 slm Bosco del Monaco e Tirone della Guardia, Parco Nazionale Vesuvio Vinificazione: selezione manuale delle uve,  diraspatura e sgrondo del mosto fiore, fermentazione a temperatura controllata in anfora e tonneauxAffinamento: in anfora e tonneaux per 6 mesi e per altri 2 mesi in...