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La distilleria Luigi Francoli realizza questo distillato partendo dalle vinacce appena raccolte di Nebbiolo, Dolcetto e Moscato distillate con il metodo discontinuo a basse temperature e lasciate poi affinare per 5 anni in botti di rovere di Slavonia. Una bottiglia ideale per riscaldare le fredde serate invernali, concedendosi un sorso di assoluta qualità.