Spirits

RUM / RON Don Papa Sherry Cask Finish è un rum invecchiato, inizialmente, da diversi anni in botti di rovere americano di bourbon. Per il suo finale (18 mesi) andrà poi in 4 diversi tipi di botti di sherry: Fino, Pedro Ximenez, Crema e Palo Cortado. Dal profumo intenso di uva matura, al palato ricco con sentore di prugne, fichi maturi, cacao e vaniglia....

Matura per sette anni in botti di rovere americano che hanno contenuto Bourbon. Si presenta di colore ambrato, è leggero e fruttato al naso,il suo bouquet racchiude note di vaniglia, miele e frutta candita. Al gusto è morbido e delicato, straordinariamente rotondo.