Vini Bianchi

Secca del Capo viene realizzato con le uve dei migliori vigneti di Colosi situati a Capo Faro e Porri, sull'isola di Salina. L'epoca di vendemmia è compresa tra la fine di agosto e la prima decade di settembre. Le uve raccolte sono pigiate sofficemente e il mosto ottenuto fermenta ad una temperatura di 14-16°C. Prima di essere imbottigliato il vino riposa...

Il Suadens Bianco di Nativ è una cuvée composta dalle uve più tipiche della regione Campania: Fiano di Avellino, Greco di Tufo e Falanghina. Fin nel nome rievoca le suadenti caratteristiche organolettiche che lo contraddistinguono e che richiamano la frutta tipica del luogo.