Vini Bianchi

9,00 €
La Coda di Volpe del Sannio DOP  Taburno delle Cantine Iannella nasce dalla selezione di 100% uve Coda di Volpe coltivate  sulle colline di Torrecuso a 450 metri sul livello del mare. 
Secca del Capo viene realizzato con le uve dei migliori vigneti di Colosi situati a Capo Faro e Porri, sull'isola di Salina. L'epoca di vendemmia è compresa tra la fine di agosto e la prima decade di settembre. Le uve raccolte sono pigiate sofficemente e il mosto ottenuto fermenta ad una temperatura di 14-16°C. Prima di essere imbottigliato il vino riposa...
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