Vini

Vini Bianchi

Secca del Capo Malvasia Salina i.g.t. 2023

12,50 €

Secca del Capo viene realizzato con le uve dei migliori vigneti di Colosi situati a Capo Faro e Porri, sull'isola di Salina. L'epoca di vendemmia è compresa tra la fine di agosto e la prima decade di settembre. Le uve raccolte sono pigiate sofficemente e il mosto ottenuto fermenta ad una temperatura di 14-16°C. Prima di essere imbottigliato il vino riposa...

Vini Passiti

Malvasia delle Lipari DOC Passito Najm Colosi

19,00 €

Il Malvasia delle Lipari Passito Najm di Colosi trae origine dalla località di Capo Faro, collocata nella suggestiva isola eoliana di Salina.

Vini Rossi

Sicilia DOC Nero d'Avola 2021 Colosi

7,00 €

e Cantine Colosi producono questo Nero d'Avola in purezza vinificando le uve provenienti dai comuni di Riesi, in provincia di Caltanissetta, e di Mazara, in provincia di Trapani. La vendemmia si svolge in settembre, quindi il mosto è avviato alla fermentazione con macerazione per estrarre la massima parte della sostanza colorante. L'affinamento è in solo...

Primitivo di Manduria 'Sessantanni' San Marzano 2018

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Primitivo di Manduria 'Sessantanni' San Marzano 2019

24,00 €

Il Primitivo "Sessantanni" è un vino rosso corposo e intenso, affinato per 12 mesi in barrique. Aromi di marmellata di frutta rossa, more e mirtilli si uniscono a note tostate di legni nobili e spezie orientali, per un risultato esuberante e avvolgente: tra le più ricche e morbide espressioni del Primitivo di Manduria!

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Malvasia Nera 'Talò' San Marzano

9,50 €

La Malvasia Nera "Talò" della cantina San Marzano è un vino rosso pugliese dai profumi complessi ed il gusto deciso. Il nome della linea a cui appartiene questa etichetta è una dedica ad una famiglia di viticoltori che si prende cura del terreno in maniera impeccabile. Questa Malvasia vinificata in purezza segue un affinamento di 6 mesi in barrique di...