Vini

Il Primitivo di Manduria "Passo del Cardinale" di Paolo Leo è un vino rosso di ottimo corpo e di bella progressione. Dall'intenso bouquet, avvertibile al naso, di piccoli frutti rossi sotto spirito, piacevoli venature speziate e sentori di liquirizia. Sorso equilibrato, armonico, caldo, e persistente al palato. 

Barolo Serralunga d’Alba 2015

La tradizione voleva che al vino Barolo venisse aggiunto un infuso alcolico di erbe e spezie.