Vini

Kapnios Iovi Tonant Masseria Frattasi
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lovi Tonant Aglianico del Taburno di Masseria Frattasi prende il nome dalle scritte sui massi calcarei del tempio di Caudium. Proprio come Giove Tonante è un vino rosso e potente, maturato in barrique per 18 mesi. 
Il Caudium Benevento Aglianico IGT della cantina Masseria Frattasi è un vino rosso ottenuto da uve 100% Aglianico coltivate e raccolte con metodi artigianali. Il terreno sul quale si trovano i vigneti è ubicato nel Sannio, ad un'altitudine di circa 400 metri, ed è caratterizzato dalla presenza di materiali calcarei e argillosi.
Il Biancolella dell'azienda vinicola Casa D'Ambra è prodotto con la tipica varietà ischitana Biancolella, nei vigneti con una ideale esposizione climatica da ovest ad est dell'isola. Il colore è un giallo paglierino luminoso, mentre al naso spiccano aromi di frutta gialla e note floreali. Al palato pieno e gradevolmente secco con un finale mandorlato....
Il Biancolella "Frassitelli" è un vino bianco dal profilo fresco e sapido che nasce nell'omonima tenuta di Ischia. Dal colore giallo paglierino luminoso, libera delicate note floreali e di ginestra, con cenni di frutta tropicale e spunti salati. Piacevole e scorrevole al sorso, con una dinamica gustativa avvolta da una cornice marina
14,00 €
Forastera di Casa d'Ambra è un vino bianco dal carattere fresco e sapido dell'isola di Ischia. Vinficato e maturato in acciaio, esprime un bouquet fragrante e mediterraneo, con note di albicocca, pesca, erbe aromatiche e spunti salati. Al palato si liberano una energica freschezza e una intrigante trama sapida che rendono il sorso beverino e agile
12,00 €
Per'e Palummo di Casa d'Ambra è un vino rosso succoso e vinoso realizzato sui terreni vulcanici dell'isola di Ischia. Il naso rivela note di ciliegia, prugna, lampone ed erbe mediterranee, che si intrecciano su un corpo di grande freschezza e fragranza, con un assaggio beverino e delicato
Il "Donnalaura" è una Falanghina del Taburno che Masseria Frattasi realizza a partire da uve vendemmiate tardivamente, lasciandola affinare in barrique. Il profilo olfattivo è ricco e intenso, con tonalità di frutta esotica, miele, mimosa, litchi ed erbe di montagna, che aprono le porte a un assaggio piacevole e levigato, di lunga persistenza e dinamica...
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