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Vini
Vini Rossi
Barolo Chinato
30,00 €
La tradizione voleva che al vino Barolo venisse aggiunto un infuso alcolico di erbe e spezie.
Vini Bianchi
Biancolella 2024 Ischia d.o.c. casa d'Ambra
13,50 €
Il Biancolella dell'azienda vinicola Casa D'Ambra è prodotto con la tipica varietà ischitana Biancolella, nei vigneti con una ideale esposizione climatica da ovest ad est dell'isola. Il colore è un giallo paglierino luminoso, mentre al naso spiccano aromi di frutta gialla e note floreali. Al palato pieno e gradevolmente secco con un finale mandorlato....
Vini Bianchi
Biancolella Frassitelli 2024 casa d'Ambra
18,50 €
Il Biancolella "Frassitelli" è un vino bianco dal profilo fresco e sapido che nasce nell'omonima tenuta di Ischia. Dal colore giallo paglierino luminoso, libera delicate note floreali e di ginestra, con cenni di frutta tropicale e spunti salati. Piacevole e scorrevole al sorso, con una dinamica gustativa avvolta da una cornice marina
Vini Bianchi
Forastera 2024 casa d'Ambra
14,00 €
Forastera di Casa d'Ambra è un vino bianco dal carattere fresco e sapido dell'isola di Ischia. Vinficato e maturato in acciaio, esprime un bouquet fragrante e mediterraneo, con note di albicocca, pesca, erbe aromatiche e spunti salati. Al palato si liberano una energica freschezza e una intrigante trama sapida che rendono il sorso beverino e agile
Vini Rossi
Per'e Palummo Ischia casa d'Ambra
12,00 €
Per'e Palummo di Casa d'Ambra è un vino rosso succoso e vinoso realizzato sui terreni vulcanici dell'isola di Ischia. Il naso rivela note di ciliegia, prugna, lampone ed erbe mediterranee, che si intrecciano su un corpo di grande freschezza e fragranza, con un assaggio beverino e delicato
Vini Bianchi
Secca del Capo Malvasia Salina i.g.t. 2023
12,50 €
Secca del Capo viene realizzato con le uve dei migliori vigneti di Colosi situati a Capo Faro e Porri, sull'isola di Salina.
L'epoca di vendemmia è compresa tra la fine di agosto e la prima decade di settembre. Le uve raccolte sono pigiate sofficemente e il mosto ottenuto fermenta ad una temperatura di 14-16°C. Prima di essere imbottigliato il vino riposa...
Vini Passiti
Malvasia delle Lipari DOC Passito Najm Colosi
19,00 €
Il Malvasia delle Lipari Passito Najm di Colosi trae origine dalla località di Capo Faro, collocata nella suggestiva isola eoliana di Salina.
Vini Rossi
Sicilia DOC Nero d'Avola 2021 Colosi
7,00 €
e Cantine Colosi producono questo Nero d'Avola in purezza vinificando le uve provenienti dai comuni di Riesi, in provincia di Caltanissetta, e di Mazara, in provincia di Trapani.
La vendemmia si svolge in settembre, quindi il mosto è avviato alla fermentazione con macerazione per estrarre la massima parte della sostanza colorante. L'affinamento è in solo...