Vini

Il "Vinnae" di Jermann è un bianco friulano da uve Ribolla Gialla che affina in parte in in botti di rovere di Slavonia per 6 mesi e in parte in vasche di acciaio. Un'espressione viva e vibrante, di media intensità, ricca di note fresche e fruttate con un finale gustativo di buona mineralità e freschezza

“Le uve di Montefalco producono vini forti e tannici, solo nell’adeguato invecchiamento e nel lungo affinamento in vetro troviamo il carattere degli Umbri.”

A’S queste le due lettere sull’etichetta a celebrare il nome di Arturo Toscanini. Il richiamo è all’eccellenza, qualcosa che si avvicina alla perfezione. Il suo fare musica classica non poteva che essere il rifermento nel realizzare un vino di grande qualità. Le note armoniche dei suoni di un’orchestra sono le stesse di un vino dal taglio bordolese, dove...